Beliebte Gerichte

• 10,50 € Taj-Mahal Mixed Sabzi (mittelscharf)
  Spezialität des Hauses mit frischem Blumenkohl, Champignons, Erbsen, Kartoffeln, Paprika, Zucchini, Tomaten, Zwiebeln und exotischen Gewürzen
• 13,50 € Chicken Jalfraise (mittelscharf)
  Hähnchenbrust mit frischen Champignons, Zucchini, Paprika, Tomaten, Zwiebeln, gelber Currysauce und exotischen Gewürzen
• 5,90 € Chicken Pakora
  frittierte, würzige Hähnchenfiletstreifen mit Kichererbsenmehl-Panade

Reistafeln und Menüs

• 50,00 € Vegetarische Reistafel Punjabi (für 2 Personen)
  • Erfrischungsgetränk Lassi süß oder salzig
  • Papadam mit Mintsauce
  • gemischte vegetarische Vorspeisen
  • Gemüsesuppe
  • Taj-Mahal Sabzi
  • Daal Tarka Punjabi
  • Saag Paneer
  • Raita Naan
  • Basmatireis
  • Mixes Pickles
  • Chutney
  • Kheer (Milchreis)
• 60,00 € Moghul Reistafel mit Fleisch (für 2 Personen)
  • Sherry dry oder medium
  • Papadam mit Mintsauce
  • Taj-Mahal Kebab (gemischte Vorspeise)
  • Mulligatawny Suppe
  • Chicken Tikka Masala
  • Lamb Bhuna Masala
  • Beef Jalfraise
  • Raita
  • Basmatireis
  • Naan
  • Mixed Pickles
  • Chutney
  • Mangoscheiben mit Vanilleeis

Warme Vorspeisen

• 4,90 € Aloo Vegetarisches Tikki (vegetarisch)
  mit Kartoffeln, Gemüse, vegetarischen Hackbällchen und Joghurt-Süß-Sauer-Sauce
• 4,90 € Samosa
  gefüllte Teigtaschen mit Kartoffeln und Gemüse
• 4,90 € Vegetable Pakora (vegetarisch)
  frittiertes, verschiedenes Gemüse mit indischen Gewürzen und Kichererbsenmehl-Panade
• 4,90 € Onion Bhaji (vegetarisch)
  Bällchen aus Zwiebelstreifen mit Paprika und Ingwer
• 5,00 € Paneer Pakora (vegetarisch)
  frittierter, hausgemachter indischer Käse mit verschiedenen Gewürzen und Kichererbsenmehl-Panade
• 5,90 € Chicken Pakora
  frittierte, würzige Hähnchenfiletstreifen mit Kichererbsenmehl-Panade
• 5,90 € Fisch Pakora
  frittierter Rotbarsch mariniert mit indischen Kräutern und Kichererbsenmehl-Panade
• 9,90 € King Prawn Pakora
  frittierte Scampi mariniert mit exotischen Gewürzen und Kichererbsenmehl-Panade
• 8,00 € Mumtaj Mix Pakora (vegetarisch)
  vegetarischer Überraschungs-Vorspeisenteller mit verschiedenen Kräutern
• 7,00 € Chicken Tikka aus dem Lehmofen
  Hähnchenfiletstücke mit pikanter Joghurtsaucen-Marinade
• 7,30 € Seekh Kebab aus dem Lehmofen
  Hackröllchen aus Lammfleisch mit exotischen Gewürzen
• 10,90 € Scampi Tikka aus dem Lehmofen
  Scampi mit gewürzter Knoblauch-Joghurt-Marinade mit indischen Kräutern
• 8,50 € Taj-Mahal Kebab aus dem Lehmofen
  Überraschungs-Vorspeisenteller mit verschiedenen Gewürzen
• 7,50 € Paneer-Tikka aus dem Lehmofen
  hausgemachter indischer Käse mit Safran Joghurtsauce mariniert
• 13,80 € Vegetarischer Vorspeisenteller (für 2 Personen, vegetarisch)
  mit verschiedenen vegetarischen Vorspeisen
• 15,80 € Fleisch- und Gemüse-Vorspeisenteller (für 2 Personen)
  mit gemischten Vorspeisen aus Fleisch und Gemüse
• 19,80 € Fisch-Scampi-Fleisch-Gemüse-Vorspeisenteller (für 2 Personen)
  mit gemischten Vorspeisen aus Fisch, Fleisch und Gemüse

Suppen

• 4,50 € Sabzi Soup
  Gemüsesuppe mit feinem Gemüse und indisch exotischen Gewürzen
• 4,80 € Taj-Mahal Soup
  Gemüsesuppe mit Fleisch und exotischen Gewürzen
• 4,50 € Mulligatawny Soup
  pikante Currysuppe mit Reis und Huhn
• 4,10 € Daal Soup
  indische Linsencremesuppe mit Curry und exotischen Kräutern
• 4,00 € Tomato Soup
  Tomatensuppe mit exotischen Gewürzen

Salate

• 4,50 € Gemischter Salat
  grüner gemischter Salat
• 4,50 € Indischer Salat
  gemischter Salat nach indischer Art
• 7,00 € Taj-Mahal Salat
  nach Art des Hauses

Tandoori

Alle Gerichte können auf Wunsch mild, mittelscharf oder scharf zubereitet werden.

• 13,50 € Murg Malai (mild)
  Hähnchenbruststücke mariniert mit Knoblauch-Joghurtsauce und Salat
• 14,00 € Tandoori Chicken (mild)
  ganzes Hähnchen mariniert mit Tandoorisauce und Salat
• 17,50 € Lamb Tikka Masala (mittelscharf)
  marinierte Hähnchenbrust mit roter Currysauce, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer
• 13,50 € Lemon Chicken Masala (mittelscharf)
  marinierte Hähnchenbrust mit roter Currysauce, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Zitronensaft
• 13,50 € Chicken Tikka Masala (mittelscharf)
  marinierte Hähnchenbrust mit roter Currysauce, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer
• 17,00 € Tandoori Mixed (mild)
  verschiedene Fleischsorten gegrillt im Lehmofen mit Scampis, Fisch, Salat und Joghurt-Marinade

Geflügel

Alle Gerichte können auf Wunsch mild, mittelscharf oder scharf zubereitet werden.

• 13,00 € Chicken Makhni (mild)
  Hähnchenbrust aus dem Tandoori-Ofen mit feiner Tomaten-Joghurtsauce
• 13,00 € Chicken Korma (mild)
  Hähnchenbruststreifen mit Mandel-Safran-Sahnesauce
• 13,50 € Chicken Curry Taj-Mahal (mild)
  Hähnchenbrust mit Pflaumen, Aprikosen, Gemüse und milder Currysauce
• 12,90 € Chicken Bhuna Masala (mittelscharf)
  geschmorte Hähnchenbrust mit roter Currysauce, frischem Ingwer, Knoblauch, Kümmel, Peperoni, Tomaten und Zwiebeln
• 13,50 € Chicken Mango (süß-mild)
  Hähnchenbruststreifen mit Mandel-Mangosauce
• 13,50 € Chicken Moghulai (mild)
  Hähnchenbrust mit milder Currysauce, hausgemachtem indischen Käse, Rosinen und Cashewkernen
• 12,90 € Chicken Palak (mittelscharf)
  Hähnchenbrust mit frischem Spinat, Ingwer, Knoblauch, Tomaten und Zwiebeln
• 13,50 € Chicken Madras (scharf)
  Hähnchenbrust mit Curry-Kokosnusssauce Madras
• 13,50 € Chicken Vindaloo (sehr scharf)
  Hähnchenbrust in Curry-Kokosnusssauce Vindaloo
• 13,50 € Chicken Jalfraise (mittelscharf)
  Hähnchenbrust mit frischen Champignons, Zucchini, Paprika, Tomaten, Zwiebeln, gelber Currysauce und exotischen Gewürzen
• 13,90 € Chili Chicken (sehr scharf)
  Hähnchen mit grünem Chili nach Art des Hauses

Lamm

Alle Gerichte können auf Wunsch mild, mittelscharf oder scharf zubereitet werden.

• 14,50 € Lamb Bhuna Masala (mittelscharf)
  Lammfleischwürfel mit roter Currysauce, frischem Ingwer, Knoblauch, Kümmel, Peperoni, Tomaten, Zwiebeln und exotischen Gewürzen
• 14,50 € Lamb Palak (mittelscharf)
  Lammfleischwürfel mit frischem Spinat, Tomaten, Ingwer, Knoblauch, Kräutern und Zwiebeln
• 14,90 € Lamb Jalfraise (mittelscharf)
  Lammfleisch mit frischen Champignons, Zucchini, Paprika, Tomaten, Zwiebeln, gelber Currysauce mit exotischen Gewürzen
• 14,50 € Lamb Taj-Mahal (mild)
  Lammfleisch mit Pflaumen, Aprikosen, Gemüse und milder Currysauce
• 14,50 € Lamb Moghulai (mild)
  Lammfleisch mit milder Currysauce, hausgemachtem indischen Käse, Rosinen und Cashewkernen
• 14,50 € Lamb Madras (scharf)
  Lammfleischwürfeln mit roter Curry-Kokosnusssauce Madras
• 14,50 € Lamb Vindaloo (sehr scharf)
  Lammfleischwürfeln mit roter Curry-Kokosnusssauce Vindaloo
• 14,00 € Lamb Korma (mild)
  Lammfleisch mit Mandeln und Safran-Sahnesauce

Ente

Alle Gerichte können auf Wunsch mild, mittelscharf oder scharf zubereitet werden.

• 14,90 € Ente Moghulai (mild)
  Ente mit Currysauce, hausgemachtem indischen Käse, Rosinen und Cashewkernen
• 14,90 € Ente Masala (mittelscharf)
  Ente mit roter Currysauce, Erbsen, Kartoffeln, Tomaten, Zwiebeln und exotischen Gewürzen
• 14,90 € Ente Madras (scharf)
  Ente in roter Curry-Kokosnusssauce Madras
• 14,90 € Ente Vindaloo (sehr scharf)
  Ente in roter Curry-Kokosnusssauce Vindaloo
• 14,90 € Ente Jalraise (mittelscharf)
  Ente mit frischen Champignons, Zucchini, Paprika, Zwiebeln, Tomaten und gelber Currysauce

Fisch

Alle Gerichte können auf Wunsch mild, mittelscharf oder scharf zubereitet werden.

• 15,50 € Fish Taj-Mahal (mild)
  Rotbarschfilet mit Currysauce, Obst und Gemüse
• 14,00 € Fish Jalfraise (mittelscharf)
  Rotbarschfilet mit frischen Champignons, Paprika, Zucchini, Zwiebeln, Tomaten und gelber Currysauce
• 14,50 € Fish Korma (mild)
  Rotbarschfilet mit Mandel-Safransauce
• 14,50 € Fish and Prawn (mild)
  Rotbarschfilet mit Shrimps und Tomaten-Joghurtsauce
• 18,00 € Scampi Makhni (mittelscharf)
  Scampis mariniert mit feiner Tomaten-Joghurtsauce und indischen Kräutern
• 18,00 € Scampi Jalfraise (mittelscharf)
  Scampis mit frischen Champignons, Paprika, Zucchini, Ingwer, Zwiebeln, Tomaten und gelber Currysauce

Überbackenes

Alle Gerichte werden mit Käse überbacken und können auf Wunsch mild, mittelscharf oder scharf zubereitet werden.

• 12,90 € Sabzi Pachrangi (mild)
  mit frischen Champignons, Paprika, Zucchini, Blumenkohl, Kartoffeln, Erbsen, Currysauce, Rosinen und Cashewkernen
• 14,50 € Kashmiri Murga (mild)
  Hähnchenfiletstreifen mit Rosinen, Kokosnussflocken, Mandeln, Cashewkernen und Sahnesauce
• 15,50 € Lamb Pasanda (mild)
  Lammfleisch mit Pflaumen, Aprikosen und Tomaten-Joghurtsauce

Vegetarisch

Alle Gerichte können auf Wunsch mild, mittelscharf oder scharf zubereitet werden.

• 10,50 € Taj-Mahal Mixed Sabzi (mittelscharf)
  Spezialität des Hauses mit frischem Blumenkohl, Champignons, Erbsen, Kartoffeln, Paprika, Zucchini, Tomaten, Zwiebeln und exotischen Gewürzen
• 10,50 € Mushroom Bhaji (mittelscharf)
  mit frischen Champignons, Erbsen, Kartoffeln, fein gehackten Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Tomatensauce
• 10,50 € Daal Tarka Punjabi (mittelscharf)
  mit schwarzen oder gelben indischen Linsen, fein gehackten Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Tomaten und in Butter gebratenen Peperoni
• 11,50 € Mattar Paneer (mittelscharf)
  hausgemachte indische Käsewürfel mit frischen Erbsen und exotischen Gewürzen
• 11,50 € Saag Paneer (mittelscharf)
  hausgemachte indische Käsewürfel mit Spinat-Sahne und exotischen Gewürzen
• 11,50 € Sahi Paneer (mittelscharf)
  hausgemachte indische Käsewürfel mit frischen, geschnittenen Tomaten
• 11,90 € Navratten Curry (mild)
  verschiedene Gemüsesorten mit Madras-Currysauce, Pflaumen, Aprikosen, Rosinen, Cashewkernen und Mandeln
• 10,00 € Chana Masala (mittelscharf)
  Kichererbsen mit frischen Tomaten, Zwiebeln, Ingwer, Kartoffeln, Peperoni und exotischen Gewürzen
• 9,90 € Rajma Aloo (mittelscharf)
  rote Bohnen mit Kartoffeln und pikanter Kurkumasauce
• 9,90 € Bambay Aloo (mittelscharf)
  Kartoffeln mit frischem Knoblauch, Ingwer, Tomaten, Zwiebeln und gelber Currysauce
• 9,90 € Aloo Saag (mild)
  Kartoffeln mit Spinat, Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln und Tomaten-Sahnesauce

Birianis

Alle Gerichte können auf Wunsch mild, mittelscharf oder scharf zubereitet werden.

• 13,50 € Chicken Biriani (mittelscharf)
  gebratener Basmatireis aus Punjab mit Cashewkernen, Mandeln, Rosinen, exotischen Gewürzen und Hähnchenfilet
• 14,50 € Lamb Biriani (mittelscharf)
  gebratener Basmatireis aus Punjab mit Cashewkernen, Mandeln, Rosinen, exotischen Gewürzen und Lammfleisch
• 10,50 € Vegetable Biriani (mittelscharf)
  gebratener Basmatireis aus Punjab mit Cashewkernen, Mandeln, Rosinen, exotischen Gewürzen, frischem Gemüse und indischem Käse
• 15,00 € Fish Biriani (mittelscharf)
  gebratener Basmatireis aus Punjab mit Cashewkernen, Mandeln, Rosinen, exotischen Gewürzen, Rotbarschfilet und Shrimps

Beilagen

• 5,00 € Gebratener Basmatireis
  mit Gemüse
• 1,00 € Papadam
  frittierte Chips aus Kichererbsenmehl
• 2,50 € Tandoori Chapatti aus dem Lehmofen
  indisches Fladenbrot aus Vollkornmehl
• 2,50 € Naan
  Spezialfladenbrot aus Weizenmehl
• 3,80 € Cheese Naan
  gefülltes Fladenbrot mit hausgemachtem Käse, exotischen Kräutern und Butter
• 3,50 € Garlic Naan
  Fladenbrot mit frischem Knoblauch und Butter
• 3,50 € Peshawari Naan
  Fladenbrot mit Cashewkernen, Mandeln, Rosinen und Butter
• 3,80 € Raita
  gewürzter Joghurt mit gehackten Gurken, Tomaten und Zwiebeln
• 2,50 € Mango Chutney (süß)
• 2,50 € Mixed Pickles (mittelscharf)
  eingelegte Mango und Gemüse
• 2,50 € Chili Pickles (scharf)
• 2,50 € Plain Rice
  einfacher Reis
• 2,90 € Pommes frites
• 2,50 € Onion Bhajis
  frittierter Snack aus Zwiebeln nach indischer Art